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12/9リクエストにより
おせち料理の料理教室を開催します。
●もちきび伊達巻 2016年バージョン
毎年進化するマクロビオティック伊達巻です!
●ひえのかまぼこ風
雑穀のひえをかまぼこに見立てた、テリーヌ風。
●昆布巻
コトコト煮込んだ、滋味深い昆布巻は出し殻対策にも。
●さつまいもとりんごのきんとん
甘味料を使わない、素朴だけど満足感のあるきんとん。
残席3名様です。
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