05日 3月 2017
今月のお味噌汁委員会のお題は、 季節がバトンタッチする ひと椀。 藤野はまだまだ寒いからまだ体を温めたいけれど、 春の兆しも見える季節の ひと椀を仕立ててみました。 https://www.facebook.com/misoshirusoup/photos/a.1461958804050823.1073741828.1461262597453777/1850347758545257/?type=3&theater
04日 2月 2016
お味噌汁復活委員会 今月は白味噌仕立ての真薯椀です。 https://facebook.com/story.php?story_fbid=1682418112004890&substory_index=0&id=1461262597453777 私は真薯が大好きで 我が家の誕生日といえば 皆真薯椀をリクエストするほど。 今回は蓮根を使った精進真薯。 2月のお教室と 2/25の新宿出張料理教室では こちらのお椀をアレンジして 3色の雛祭り仕様にします(^_−)−☆