いつもビオ市の前に配達をお願いしている
宮本農園さんから届いたのは、菜花3種とごぼうのみ!
ビオ市には、ビオ野菜だけを使うのがルールなので、
この材料だけで何を作ろう、と考えるのも勉強になり、
メニューが広がりました。
菜花のキッシュとごぼうのマフィンが大好評♪
お弁当には、菜花と里芋入りの宝袋煮、
ごぼうと菜花の豆乳パスタサラダなど。
ビオ市ではいつも野菜はたっぷり、
スイーツは何か一つ購入するのですが、
今回はつぶノラさんのほもろこし饅頭がめっちゃヒット!
一生食べていたくなるような美味しさでした。
引っ越してから暗く、寒くなる一方だったのが
どんどん明るく、暖かくなって、
ますます気持ちの良い藤野。
春休み、あと少し満喫したいです。
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