藤野観光協会と藤野料理教室にじのタイアップ、
畑で収穫した野菜の使い切り料理教室
無事終了しました♪
佐藤農園では、グリンピース、そら豆、大根、ラディッシュ、
レタス、キャベツ、ミントなどの無農薬野菜を収穫。
80歳の参加者の方も、生まれて初めての収穫とのことで
とても楽しそうでした。
きゅうりをその場でかじったり、
みんなで桑の実も収穫。
相模原市緑区の動画を撮影するとのことで
畑にはミウルも来てくれましたよ。
あらかじめ佐藤農園のもう一つの畑で収穫して仕込んでおいた
ルバーブ、かぶ、新玉ねぎ、ふきを使ったお料理とともに
とれたての食材を使ったお料理を試食。
お腹いっぱいになった後は、
芸術の家の下の川までお散歩に行きました。
川には、おたまじゃくしがいっぱいいましたよ。
好評につき、また夏野菜、秋野菜でも
藤野観光協会とタイアップさせていただくことになりそうです。
参加者の方、皆さんとの交流があたたかくて
とても楽しいひととき過ごすことができました。
またのご参加をお待ちしております。